世宗伝統市場(세종전통시장)｜ねぎチキン発祥の店と地元グルメ！

韓国の高速鉄道・KTXが停まるオソン駅（五松駅：오송역）から在来線でたった一駅、조치원역（ジョチウォン：鳥致院）駅のすぐそば。清州のユッコリ市場にも引けを取らない規模の伝統市場「世宗伝統市場（セジョン ジョントンシジャン：세종전통시장）」があります。

実はここ、韓国チキンの人気メニュー「ねぎチキン（파닭）」の元祖店があることでも知られる場所。ユッコリ市場とはまた違うローカル感あふれるディープな市場なんです。

まだガイドブックにあまり載っていない市場の様子や、地元民から教えてもらったローカルグルメのお店をまとめてご紹介します。

世宗伝統市場(세종전통시장)の歴史とルーツ

世宗伝統市場（セジョン ジョントンシジャン：세종전통시장）は、朝鮮時代からの五日市「조치원장（ジョチウォンジャン：鳥致院場）」（4日・9日開催）だそう。

1917年に現在地へ移転し、1931年頃には常設市場として整備され、90年以上조치원（ジョチウォン）地域の台所を支えてきました。

2012年の世宗特別自治市発足を経て、現在の「世宗伝統市場」に。世宗市内でも最大級の市場となり、2014年には「行ってみたい伝統市場50選」にも選ばれました。

今も毎月4日・9日は장날（ジョンナル：市の立つ日）として、普段よりひときわにぎわいます。

世宗伝統市場（세종전통시장）を歩いてみよう！

市場に入ると、両脇の果物屋・肉屋の合間に衣料品店もあったりと、昔ながらの雑多な店構えが残ります。

メイン通りからさらに伸びる細い路地にも、小さな店がぎっしり。あえてその小道を探検したくなるほど、ローカル感全開の市場です。

「조치원테마거리（ジョチウォンテーマ通り）」は市場の中にタイムスリップ空間

市場内には、約52mの路地をレトロに再生した「조치원테마거리（ジョチウォンテーマ通り）」があります。

地元住民や商人たちのアイデアで生まれた空間で、昔ながらの学生服（교복）レンタルで記念撮影ができるほか、뽑기(くじ引き）や昔のゲーム機、달고나（タルゴナ：カルメ焼き）作りなど70〜80年代の遊びも体験可能。

実際に歩いてみると、レトロな雰囲気ムンムン。比較的人が少なく、ゆっくり写真を撮ったり出来そう。

実は、タルゴナ作りとかやってみたかったのですが、あまりにも人がいなくて尻込みしてしまいました（笑）。 次に訪れるときは、思い切って体験してみたいと思います。

 　　조치원테마거리（ジョチウォンテーマ通り）
 住所：　　세종 조치원읍 장안로 10-8：
 営業時間： 10:00〜18:00 　ブレイクタイム 15:00〜17:00
 電話番号：0507-1383-6556
 Naver地図リンク：https://naver.me/FQVGUK77

世宗伝統市場のグルメ・お店をご紹介

①王天파닭（ワンチョンパダク）：파닭（ねぎチキン）元祖の店

フライドチキンの上にたっぷりの細切りネギが乗った파닭（パダク：ねぎチキン）の元祖は、この世宗伝統市場（当時の조치원재래시장）のテイクアウト専門店「王天파닭（ワンチョンパダク）」です。

1970年代サウジアラビアの建設現場で調理師として働いていた創業者が、脂っこいといわれていたフライドチキンの上に細切りねぎを載せ、しつこさを和らげるアイデアを試したところ大好評に。

1980年に帰国後、ここでねぎチキン店を開き2005年に「王天파닭」として正式に商標登録。
今では全国に約60店舗を展開するチェーンにまで成長しましたが、本店は今もこの市場にあります。

 　　왕천파닭（王天파닭:ワンチョンパダク）
 住所：　　세종 조치원읍 조치원6길 13-12
 営業時間： 不明
 電話番号：044-862-4088
 Naver地図リンク：https://naver.me/xGIPg85R
📍Googleマップ：　（Googleマップ）

②현우와민이네반찬가게（ヒョヌワミニネバンチャンカゲ）：100種類以上のおかずがずらり

市場でひときわ賑わう반찬（おかず）専門店。조림（煮物）、나물（ナムル）、젓갈（塩辛）、キムチ、전（チヂミ）、汁物、サラダまでおかずがずらりと並び、いわば市場の“おかずのデパート”。

いつも行列ができていて、特に週末は賑わっています。

持ち帰り専門なので一人暮らしはもちろん、韓国旅行中で「ホテルでごはん派」のおかずにも便利ですよ。

 　　현우와민이네반찬가게（ヒョヌワミニネバンチャンカゲ）
 住所：　　세종 조치원읍 새내10길 26
 営業時間： 8:00〜19:00 　
 電話番号：044-866-1246
 Naver地図リンク：https://naver.me/FIfQ2GvJ
📍Googleマップ：（Googleマップ）

③광진손짜장（クァンジンソンジャジャン）：驚きの3,000ウォン麺

今どきジャジャン麺（짜장면）3,000ウォン（大盛り：곱빼기5,000ウォン）の驚き価格で、昼は地元客の行列必至。
ちゃんぽん（짬뽕）5,000ウォン、タンスユ（탕수육）は10,000ウォンから。

コスパが良いジャジャン麺も人気ですが、個人的には탕수육推し。ここの탕수육はソースがかかった状態で提供されるタイプで、カリッとした豚肉と甘酸っぱいソースが絶妙です。休日のお昼時は並ぶのを覚悟して。

 　　광진손짜장（クァンジンソンジャジャン）
 住所：　　세종 조치원읍 새내10길 27 남면떡집
 営業時間： 10:00〜17:30 　月曜定休日
 電話番号：044-865-3657
 Naver地図リンク：https://naver.me/xDJuAJSh
📍Googleマップ：（Googleマップ）

④지화정（ジファジョン）：農機具屋のご主人おすすめ店

市場で鍬（クワ）を探していたときのこと。農機具店のご主人に教えてもらったのがこの「지화정」。ネイバーマップでも情報がわずかしかない、地元の人だけが知る食堂です。

看板メニューは민물새우찌개（川エビのチゲ）ですが、この日は청국장（チョングッチャン／韓国式納豆味噌のチゲ）。

ぐつぐつ煮えたチゲに加えて、고등어조림（サバのコチュジャン煮）をはじめとするおかずが並び、これで9,000ウォンという驚きのボリューム＆コスパ。

チゲだけでなく、おかずがちゃんとおいしいのが、まさに地元の人が通う店の証。次回は민물새우찌개（川エビのチゲ）も試してみたいところです。

 　　지화정（ジファジョン）
 住所：　　세종 조치원읍 장안로 18-7
 営業時間： 不明
 電話番号：044-862-1975
 Naver地図リンク：https://naver.me/FmfSHJdX

⑤옛날국수（イェンナルグクス）：地図にも載らない食堂

このお店に限ってはネイバーマップ・Googleマップのどちらにも情報が出てこない一軒。メイン通りから少し脇にそれた、食堂が連なる通りの一角にあります。目印は「옛날국수」という看板。

とにかく安いのが魅力で、ジャンチグクス（잔치국수）4,000ウォン、冷ヨルムグクス（냉열무국수）5,000ウォン、ビビングクス（비빔국수）5,000ウォンというラインナップ。

中でも冷ヨルムグクスに使われているヨルムキムチ（열무김치）は自家製だそう。店主さんも気さくで、アットホームな雰囲気の食堂です。

 　　옛날국수（イェンナルグクス）
 住所：　　세종 조치원읍 조치원8길 28
 営業時間： 不明
 電話番号：不明

世宗伝統市場（세종전통시장）を楽しもう！

ユッコリ市場とはまた違う、素朴でディープな魅力にあふれた世宗伝統市場。清州からもオソン駅経由で旅行者もなんとか足を伸ばせる距離です。

今回ご紹介したお店の何軒かはネイバーマップやGoogleマップにあまり情報が出てきませんが、アプリより地元の人に聞くのが近道！地元民に教えてもらったディープな味に出会う市場歩きはいかがですか？ぜひ次の立ち寄り場所に加えてみてください。

また清州で一番大きい市場、ユッコリ市場もご紹介していますので良かったら記事をどうぞ。

世宗伝統市場（세종전통시장）への行き方

電車の場合

KTXが停まるオソン駅（오송역）からムグンファ（무궁화号）で一駅、조치원駅（鳥致院駅）まで約5分。
清州空港駅からムグンファ（무궁화号）で4駅。約25分です。

조치원駅を出てすぐ目の前が世宗伝統市場なので、徒歩1〜3分ほどで到着します。
※ムグンファ（무궁화号）本数は1日10本程度とやや少なめです。

清州から行く場合

清州市内バス502番
（동부종점〜충북도청〜사창사거리〜고속버스터미널〜조치원駅、運行間隔10〜42分、始発05:20〜終発23:00）に乗れば、乗り換えなしで조치원駅まで行けます。

 　　世宗伝統市場（세종전통시장）
 住所：　　세종 조치원읍 조치원8길 42
 営業時間： 9:00〜19:00 　
 電話番号：044-868-4209
 Naver地図リンク：https://naver.me/5dugBQxl

参考文献：
충북일보「파닭의 원조, 조치원 ‘왕천파닭’ 유래는?」
세종의소리「“파닭 원조, 조치원에 계셨네”」
세종시 가볼만한 곳 조치원역 세종전통시장